La Bouffe du Carrefour

Chez nous, cuisiner devient un vrai plaisir!

La Bouffe du Carrefour vise l’amélioration de l’alimentation au moyen d'activités telles que les repas communautaires, les groupes de cuisine collective et différents ateliers qui ont lieu à Saint-Hubert. Nos activités permettent aussi d'acquérir des connaissances, d'échanger des trucs tout en rencontrant de nouvelles personnes. Bienvenue à tous et à toutes!

Nos Grandes Bouffes du vendredi

Ces repas communautaires ont lieu les vendredis de 11h45 à 13h15.
Coût : 4$ pour les adultes; 2$ pour les enfants âgés de moins de 12 ans.

Voici notre menu du mois. Pour informations et réservations, contactez-nous. Bienvenue à tous et à toutes!

N’oubliez pas nos marinades maison faites pour votre plus grand plaisir!

Ateliers thématiques à venir

Ateliers sont à prévoir.

Ateliers réguliers

Pour vous informer ou vous inscrire, contactez-nous. Notez que la carte de membre au coût de 1,00$ est obligatoire.

Purées pour bébé

Les lundis de 9h à 12h à toutes les deux semaines.

Nous cuisinons ensemble de savoureuses purées maison. Nous préparons deux légumes, deux fruits et une viande que vous apportez ensuite avec vous. Apportez vos plats en plastique, vos bébés et votre bonne humeur!

Horaire hiver-printemps

Le 11 et 25 janvier
Le 8 et 22 février
Le 8 et 22 mars
Le 5 et 19 avril
Le 3, 17 et 31 mai
Le 14 et 28 juin

Cuisines collectives

Les jeudis de 13h à 15h (planification) et mercredis de 9h-14h (préparation). Cuisines collectives de soir et de fin de semaine pour les travailleurs, bientôt disponible.

Les cuisines collectives rassemblent des gens qui souhaitent combiner économies et bonne alimentation. Nos groupes de cuisines collectives se rassemblent à toutes les deux semaines afin de planifier les repas dans un premier temps et les cuisiner ensuite. Les achats sont faits de façon intelligente afin de minimiser les dépenses. Les plats sont ensuite divisés en portions égales au prix de 1,00$ chacune.

Pour en savoir plus sur le fonctionnement des groupes de cuisine collective.

Les cuisines collectives

Cette vidéo raconte la belle histoire des cuisines collectives du Québec, explique leur mission et leur fonctionnement. Inclut des entrevues avec Jacynthe Ouellette, co-fondatrce de la première cuisine collective du Québec, Denise Daoust du Centre de solidarité familiale Sourire sans faim et Diane Gariépy de la Rencontre châteauguoise.

1ère partie